Universidades, Economía Circular y los ODS en el espacio birregional ALCUE
El libro Universidades, Economía Circular y los ODS en el espacio birregional ALCUE, que ponemos a disposición de los lectores, presenta los resultados del proyecto promovido conjuntamente por la FAEDPYME, la RedUE ALCUE y la UDUALC, por el cual se convocó a las universidades de Iberoamérica para que presentaran trabajos que dan a conocer las acciones, estrategias y políticas que desarrollan en favor del impulso de la llamada Economía Circular, así como de estrategias para el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) propuestos por las Naciones Unidas en la Agenda 2030.
Estos casos se desarrollan en instituciones de 6 países de Iberoamérica (Argentina, Bolivia, Colombia, España, México y Paraguay), así como en una red regional de universidades para la Reducción del Riesgo de Desastres, integrada por un grupo de 17 países de América Latina y El Caribe (ALC). Lo anterior nos permite decir que esta obra ofrece un panorama razonablemente diverso sobre la compleja y heterogénea realidad en relación al tema entre las universidades de la región.
Fecha de publicación:15 de diciembre 2023
Editores: REDUE-FAEDPYME-UDUAL
Número de páginas:216
Idioma: Español
ISBN REDUE: 978-607-8496-14-3
ISBN UDUAL: 978-607-8937-08-0
Introducción - Celso Garrido Noguera y Domingo García Pérez de Lema
Presentación- Roberto Escalante
Capítulo 1: Programa UNLBio y su rol en la economía circular de la región.
UNLBio Program and it’s Role in the Region's Circular Economy.
Javier Lottersberger, Romina Andrea Joris, Julieta Lottersberger y Ana Emilia Espinosa
Capítulo 2: Aceleradora Litoral’s contribution to the SDGs: Businesses unleashed through transferred science.
La contribución de Aceleradora Litoral a los ODS Negocios desatados a través de la ciencia transferida.
María Fernanda Andrés, Analía Lourdes Pastran y Evangelina Colli
Capítulo 3: Los ODS en la Universidad Nacional de Moreno.
SDGs in Universidad Nacional de Moreno.
Patricia Maccagno, Marcela Álvarez, Florencia Gosparini y Marcelo Monzón
Capítulo 4: Servicio social y ambiental UNIRSE - proyectos para promover una economía circular en Bolivia.
UNIRSE, a social and environmental service, projects to promote a circular economy in Bolivia.
Rafael Marcelino Velásquez Ramírez y Montserrat Molina Vargas
Capítulo 5: Modelo participativo del plan de acción para la implementación de la política de sustentabilidad institucional. Caso Politécnico Internacional.
Participatory Model of the Action Plan for the Implementation of the Institutional Sustainability Policy. Case Politécnico Internacional.
Esperanza Padilla-Murcia y Adriana Carolina Luque-Forero
Capítulo 6: Compromiso de la Universidad de Murcia con la Economía Circular a través del Programa ODSesiones.
The commitment of the University of Murcia to the Circular Economy through the ODSesiones program.
José Manuel Santos Jaén, Inés López López , Amelia Pérez García y Antonio José Carrasco Hernández
Capítulo 7: Sistema de Gestión de Residuos Sólidos para Sólidos para Instituciones de Educación Superior. Periodo 2015-2019.
Solid Waste Management System for Solids for Higher Education Institutions. 2015-2019.
Lidia Rosa Saldivar de Salinas, Luz Villar, Vanessa Valleau y Oscar Barrios
Capítulo 8: Sostenibilidad y resiliencia a los desastres y cambio climático en las instituciones de educación superior de las Américas y el Caribe.
Sustainability and Resilience to Disasters and Climate Change in Higher Education Institutions of the Americas and the Caribbean.
Víctor Manuel García Lemus
Capítulo 9: Vinculación DCA UNS- AER INTA Bahía Blanca-sector productivo: indicadores para la gestión de la sustentabilidad de PyMEs .agropecuarias en ambientes frágiles de Argentina.
DCA UNS- AER INTA Bahía Blanca -Productive Sector Linkage: Indicators for Sustainability Management of Agricultural SMEs in Fragile Environments in Argentina.
Liliana Scoponi, Andrea Lauric, Carlos Torres Carbonell y Gerónimo De Leo
Capítulo 10: Fortalecimiento de tramas socio-productivas para una transición ambientalmente sostenible y socialmente justa: el caso del Laboratorio Abierto de Innovación y Economía.
Strengthening socio-productive networks for an environmentally sustainable and socially just transition: the case of the Open Laboratory for Innovation and Circular Economy.
Sebastián Carenzo y Lucas Becerra
Capítulo 11: Proyecto “Tapitas por los Chicos”: Maquinas Recicladoras de Plástico.
Project “Tapitas for the Boys”: Plastic Recycling Machines.
Luis Jaime Huallpara Guerrero, Gabriel Cabezas y Juan Pablo Villazón
Capítulo 12: Modelo integrador de Economía Circular artesanal para las comunidades aledañas al Nevado del Cocuy.
Integrative Model of Artisanal Circular Economy for the neigboring communities at Nevado del Cocuy.
Francisco Javier Vargas Ortiz, Giovanni Sánchez Rojas y Lina Isabel Solano Martínez
Capítulo 13: Experiencias significativas en la construcción de la mesa departamental economía circular en el departamento del Quindío Colombia.
Significant Experiences in the Construction of the Departmental Circular Economy Roundtable in the Department of Quindío Colombia.
Fabio Mauricio Upegui Botero, John Jairo Ruiz Salazar y Mario Alberto Sandoval Leal
Capítulo 14: . Autogestión de Acueductos Veredales: Enfoque estratégico en el contexto del desarrollo sostenible en el departamento de Boyacá.
Self-management of Acueductos Veredales: Strategic approach in the context of sustainable development in the department of Boyacá.
Oscar Alberto Alarcón Pérez, Luis Felipe Amaya González, Margarita Avellaneda Vargas y Juan Carlos Castillo González
Capítulo 15: Circularidad en la industria manufacturera de alimentos: caso de sinergia de la Universidad Marista de Mérida y Galletas Dondé.
Circularity in the food manufacturing industry: case of synergy between Universidad Marista de Mérida and Galletas Dondé.
Francisco Iván Hernández Cuevas, Andrea Albores Sosa, María Pía Mc Manus Gómez y Javier Becerril García